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天外飞音的做法

天外飞音

by 美食妃英理

随着时代的发展,如今西餐也逐渐进入普通人间的餐桌,做一些简单的西餐料理也是为了迎合全家人的口味,今天介绍一款最简单易做的意大利面,所用食材是西餐中最常见的番茄和洋葱,关于番茄和洋葱这些蔬菜类的食材的保存我也想简单介绍一下,我都是把蔬菜买回后暂时不用的洗净后直接放入密封包装袋进美的智能冰箱冷藏室保存,智能冰箱的智能温控会根据不同食材的需要智能的选择合适的温湿度保存,并且它的净味装置可以抑制异味进行杀菌,一般这类蔬菜如果买来时足够新鲜我都可以在冰箱内保存一个礼拜,取出后依然新鲜不变质,这就是我保鲜最大的秘诀啦。

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天外飞音营养建议

天外飞音的食材2人份

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天外飞音的做法

1 天外飞音菜谱图解

准备所需食材,如果食材买多了,可以放进美的智能冰箱里囤着,一样新鲜。将洋葱和番茄切小粒,小番茄从中间切两半备用

2 天外飞音菜谱图解

锅中倒入适量水,加入干贝,烧开

3 天外飞音菜谱图解

下意大利面,煮熟后捞出,煮面的水不要倒后面还要用到

4 天外飞音菜谱图解

倒入两勺橄榄油及少量黑胡椒碎,搅拌均匀,放在一旁备用

5 天外飞音菜谱图解

平底锅倒入适量橄榄油,烧热后倒入洋葱碎炒香

6 天外飞音菜谱图解

倒入蒜末,稍翻炒

7 天外飞音菜谱图解

倒入番茄丁翻炒

8 天外飞音菜谱图解

倒入意大利面酱,翻炒

9 天外飞音菜谱图解

接着倒入刚才煮面的汤,调小火,用勺子不停搅拌,熬煮酱料

10 天外飞音菜谱图解

熬到酱料浓稠,番茄完全融化后将小番茄倒入,关火即可,酱就熬制完成了

11 天外飞音菜谱图解

将刚才准备好的意面捞出,浇酱,搅拌均匀即可食用

成品图

天外飞音的烹饪技巧

菜谱中的意大利面酱中含有披萨草,做出的意面味道更为正宗,如有没有这种酱料也可用番茄酱代替

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