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番茄肉丸汤

by 七月的大手 486 收藏 5119 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
43.7%
蛋白质
9%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<15分钟
较低热量
新手尝试

妈妈的味道,不是海参鲍鱼的海鲜大餐 妈妈的味道,也不是鱼翅燕窝的奢华的味道 妈妈的味道,是家的味道,是几碟小菜,配着米饭! 妈妈的味道,是一锅家常汤水,依旧回味无穷! 开始想念妈妈,想念妈妈的味道! 番茄肉丸汤,是我最爱喝的汤,也是妈妈的拿手汤!简单的食材,热乎乎的汤,这是幸福的味道! 过几天要回天津去了,开始越来越想念妈妈,于是自己做了这锅汤!

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主料4人份
辅料
适量
适量
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步骤1 番茄肉丸汤的做法大全

猪肉切块,葱姜切小块

步骤2 番茄肉丸汤的做法图解

用料理机将猪肉打成肉末状

步骤3 番茄肉丸汤的家常做法

肉末中放入适量的生抽,盐,芝麻油,多搅拌一会让其上劲

步骤4 番茄肉丸汤的简单做法

锅中放入适量水,水开下西红柿,烫至西红柿皮变软,捞出,很轻松的就可以揭掉西红柿皮了

步骤5 番茄肉丸汤怎么吃

西红柿切小丁

步骤6 番茄肉丸汤怎么做

锅中放入适量油,油热,下西红柿

步骤7 番茄肉丸汤怎么炒

煮至西红柿变成泥状

步骤8 番茄肉丸汤怎么煮

锅中放入适量水,用虎口挤出大小适中的丸子,用小勺放入锅中!

步骤9 番茄肉丸汤怎么炖

煮5分钟左右,就可以了,放入适量盐,撒上香菜末!

步骤10 番茄肉丸汤怎么煸

家常的味道也是回味无穷的

成品图
烹饪技巧

大手提示:
猪肉最好不要选用全瘦肉,带点肥的会更好吃
用小勺如果觉得粘的话,可以沾上清水,再去使用!

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