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铜锣烧

by 飘零星 1288 收藏 28058 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
27%
蛋白质
17.8%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
甜味
<15分钟
较低热量
初级入门

最近家附近办了个美食节,带女儿去逛了一下,人倒是蛮多的,也挺热闹的,但是那些东西还真引不起我的兴趣哎,总感觉不太卫生,看着女儿的兴奋样儿,赶紧把她带走了,出口的地方有个卖铜锣烧的,女儿说要吃,十块钱才几片,太不划算了,哄着女儿回家,自己开始做了,和女儿一起DIY美食,感觉真不错啊。

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主料2人份
辅料
牛奶80克
白糖50克
红豆沙50克
展开全部辅料
步骤1 铜锣烧的做法大全

准备好原料:面粉、白糖、牛奶、鸡蛋、红豆沙

步骤2 铜锣烧的做法图解

鸡蛋打入盆中

步骤3 铜锣烧的家常做法

加入白糖打发

步骤4 铜锣烧的简单做法

加入牛奶

步骤5 铜锣烧怎么吃

倒入过筛的面粉

步骤6 铜锣烧怎么做

搅拌均匀

步骤7 铜锣烧怎么炒

电饼铛预热,用勺子舀一勺面糊用慢慢滴入电饼铛内

步骤8 铜锣烧怎么煮

煎至表面出现气泡时翻面

步骤9 铜锣烧怎么炖

依次做好全部,煎好一面再煎另一面

步骤10 铜锣烧怎么煸

全部做好咯

步骤11 铜锣烧怎样煸

取一片,放红豆沙馅

步骤12 铜锣烧怎样做

豆沙馅上面再加一片,铜锣烧就做好咯

成品图
烹饪技巧

电饼铛不需要刷油
要将勺子外面的面糊刮干净,不然会到处滴哦
用小勺子舀面糊,慢慢滴入电饼铛,我用的女儿吃饭的不锈钢勺子,一勺面糊刚好做一个,小小的,一口一个

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