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铜锣烧

by 紫韵千千 3061 收藏 33690 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
41.5%
蛋白质
16.1%
甜味
<15分钟
较低热量
新手尝试

铜锣烧,又叫黄金饼。因为是由两块像铜锣一样的饼合起来的,故而得名铜锣烧。也是日本的传统糕点,更是深受小孩子喜爱的日本卡通人物哆啦A梦和哆啦七小子最爱的食品。

展开
主料2人份
辅料
红豆馅适量
展开全部辅料
步骤1 铜锣烧的做法大全

准备所需材料

步骤2 铜锣烧的做法图解

将鸡蛋打入深盘中

步骤3 铜锣烧的家常做法

用打蛋器低速打散,然后加入细砂糖

步骤4 铜锣烧的简单做法

再高速打至有纹路

步骤5 铜锣烧怎么吃

加入蜂蜜和清水

步骤6 铜锣烧怎么做

然后拌匀

步骤7 铜锣烧怎么炒

再筛入低筋面粉

步骤8 铜锣烧怎么煮

拌匀,用布盖起静置20分钟

步骤9 铜锣烧怎么炖

平底锅用小烧热,盛一小勺入锅内煎至底部金黄即可铲出

步骤10 铜锣烧怎么煸

待薄饼完全凉后抹上红豆馅

步骤11 铜锣烧怎样煸

最后盖上另一个煎好的薄饼即可

成品图
烹饪技巧

一定要用小火加热,不要提前翻看,不然颜色就不那么均衡了。要有耐心一个一个的来

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