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铜锣烧

by 烘焙小孩　3 收藏　3395 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
钙
铁
卡路里
38.3%
蛋白质
13.7%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
煎
果味
<15分钟
较低热量
初级入门

早就想做铜锣烧，可是一直没有做，今天便试了试这蓝莓口味的铜锣烧。

展开
主料2人份
小麦粉(标准粉)120克
鸡蛋2个
辅料
牛奶40克
白糖50克
蓝莓酱适量
小苏打3克
泡打粉2克
塔塔粉3克
展开全部辅料
步骤1 铜锣烧的做法大全

将所需材料准备好，塔塔粉没有的话也可不放

步骤2 铜锣烧的做法图解

将鸡蛋打入碗中，加入塔塔粉，白糖。打致鱼眼狀就OK了

步骤3 铜锣烧的家常做法

将其他粉类混合过筛，筛入材料二里，用上下翻拌搅拌

步骤4 铜锣烧的简单做法

用勺子挖一小勺面糊，倒入预热好的电饼铛中，（也可放煎锅中煎）。等待5分钟，煎好一面即完成

成品图
烹饪技巧

注意煎的时候要震出气泡哦，否则会一边厚，一边薄的

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