透明虾

by 厨娘3394412031 507 收藏 2637 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
13.3%
蛋白质
16.9%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
其它口味
<5分钟
较低热量
新手尝试

吃腻了红烧和油焖,那就试试这种口味吧

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主料未知
辅料
蛋清半个
料酒1勺
1勺
香葱1块
淀粉1勺
红辣椒1块
展开全部辅料
步骤1 透明虾的做法大全

虾一斤剥皮洗净调去虾线

步骤2 透明虾的做法图解

整理好的虾仁放入一勺淀粉苏打一小勺加半个蛋清一勺料酒和盐抓匀放一滴油再次抓匀放冰箱冷藏30分钟

步骤3 透明虾的家常做法

锅里放油烧六成热把虾仁倒入划开

步骤4 透明虾的简单做法

虾变色倒出来,锅里留一点油

步骤5 透明虾怎么吃

油烧热,碗里放入淀粉盐一勺高汤,没有高汤就清水加点味精,把调料拌匀倒入烧开后放入虾仁炒5分钟出锅放入香葱红黄辣椒碎

成品图
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