土豆炒熏肉

by 炖不熟的蘑菇 341 收藏 3477 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
17.5%
蛋白质
11.5%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<15分钟
较低热量
初级入门

过年前买了熏肉还剩余一点,冰箱里正好有土豆,就有这道菜了!

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主料
中等大小土豆2个
辅料
葱段少许
2克
展开全部辅料
步骤1 土豆炒熏肉的做法大全

土豆切片过水,煮沸后再中火3分钟。熏肉切条

步骤2 土豆炒熏肉的做法图解

熏肉下锅用中火一面煎致金黄,下葱段,香味一出来就可以放过水后的我土豆片。(熏肉不用小火煎太久,太久熏肉的味道会太重)

步骤3 土豆炒熏肉的家常做法

土豆翻炒,注意粘锅,加入盐调味即可。一般不会太粘锅,出现粘锅情况可以加少许水(一点点即可)

步骤4 土豆炒熏肉的简单做法

翻炒3-4分钟,有个别碎片出现就可以出锅了!这样不会太熟也不会太脆

成品图
烹饪技巧

下饭的一道菜!

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