土豆炖豆角

by 大海微澜微博 4506 收藏 14057 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
24.4%
蛋白质
14.2%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<15分钟
较低热量
初级入门

就喜欢这种皮薄满满都是豆子的油豆角,姐姐每年都特意种点,留给我吃,这是刚从姐家带回来的,要赶紧吃掉不然就长斑了,还是东北家常炖,和土豆在一起就没谁的啦,特别好吃。

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主料2人份
瘦猪肉200克
辅料
适量
适量
五香粉适量
葱姜适量
味极鲜酱油适量
展开全部辅料
步骤1 土豆炖豆角的做法大全

生豆角是这样的

步骤2 土豆炖豆角的做法图解

过水炒一下,过冷水保持绿色

步骤3 土豆炖豆角的家常做法

瘦猪肉切片,炒锅加入适量的油,爆香五香粉和葱姜,加入肉片翻炒,淋点醋保持肉质鲜嫩

步骤4 土豆炖豆角的简单做法

加入豆角土豆翻炒

步骤5 土豆炖豆角怎么吃

加入适量的水大火烧开,中火炖熟

步骤6 土豆炖豆角怎么做

加入盐、味极鲜酱油调味

步骤7 土豆炖豆角怎么炒

出锅

成品图
烹饪技巧

炒肉时,如果没用蛋清或淀粉腌制,可在入锅时少淋点醋,保持肉质细嫩
家常菜,随意搭配吧

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