土豆炖豆角

by 土豆丝卷饼 13 收藏 49456 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
100%
蛋白质
9%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<60分钟
较低热量
初中水平

用我这特产的油豆角和土豆一起炖,是我家经常吃的炖菜,无需添加过多的调料,就味道一流,下饭养胃。

展开
主料3人份
辅料
蚝油半汤勺
胡椒粉1小勺
适量
1小勺
1根
展开全部辅料
步骤1 土豆炖豆角的做法大全

土豆和豆角豆清洗好。我用的是我们这的特产,叫油豆角,又嫩又没有筋

步骤2 土豆炖豆角的做法图解

精肉切片

步骤3 土豆炖豆角的家常做法

土豆用刀掰成块

步骤4 土豆炖豆角的简单做法

炒锅热油炸香胡椒粉后把肉炒变色

步骤5 土豆炖豆角怎么吃

倒入约1勺酱油

步骤6 土豆炖豆角怎么做

下入土豆块

步骤7 土豆炖豆角怎么炒

翻炒

步骤8 土豆炖豆角怎么煮

加水,同时加盐和蚝油,水和菜一平就可以

步骤9 土豆炖豆角怎么炖

把豆角铺在土豆上,盖好,开锅后煮炖约20分钟。10分钟后再把豆角和土豆混合

步骤10 土豆炖豆角怎么煸

备点葱花

步骤11 土豆炖豆角怎样煸

最后放入葱花

步骤12 土豆炖豆角怎样做

翻拌均匀就可以

成品图
烹饪技巧

菜里所加水的量根据豆角的含水量调整。我的豆角比较嫩,水分小,所以就加的少

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