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土豆炖萝卜

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很爱吃炖菜。炖菜味道浓香,软软的口感,多种蔬菜任由自己随意搭配,菜的也营养很丰富。这款土豆炖萝卜,选用了偏爱的土豆与旱萝...

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主料 3人份

旱萝卜250克、土豆250克

辅料

适量、适量、黄豆酱适量、酱油 适量、葱姜适量、大料 适量

土豆炖萝卜步骤1 土豆炖萝卜的做法大全

旱萝卜洗干净切成滚刀块。

步骤2 土豆炖萝卜的做法图解

土豆去皮洗干净切成滚刀块。

步骤3 土豆炖萝卜的家常做法

炒锅放油加热,葱姜、大料入锅煸香。

步骤4 土豆炖萝卜的简单做法

加黄豆酱炒。

步骤5 土豆炖萝卜怎么吃

土豆入锅炒。

步骤6 土豆炖萝卜怎么做

加少许酱油炒。

步骤7 土豆炖萝卜怎么炒

加适量水。 盖上锅盖炖。 大火烧开锅,改文火炖。 其间适时翻动。

步骤8 土豆炖萝卜怎么煮

土豆炖至5分熟时,旱萝卜入锅炖。

步骤9 土豆炖萝卜怎么炖

炖至8、9分熟时,加盐。 炖至土豆、旱萝卜熟,即可出锅装盘。

土豆炖萝卜成品图
烹饪技巧

文火炖菜,菜的味道会更好
黄豆酱味道很浓,因此,不宜添加多种调味品,盐也要少加

原创菜谱创建时间:2019-01-08 09:48:42
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