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土豆炖牛腩的做法

土豆炖牛腩

by soshaw

天冷,又是各种炖菜可以出现了。土豆炖牛腩算是我们家里吃的比较多的,牛肉的营养对小朋友来说也是很高的。

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土豆炖牛腩营养建议

土豆炖牛腩的食材2人份

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土豆炖牛腩的做法

1 土豆炖牛腩菜谱图解

牛腩切快,加水浸泡半个小时

2 土豆炖牛腩菜谱图解

牛腩加水煮到沸腾即可捞出

3 土豆炖牛腩菜谱图解

锅内爆香

4 土豆炖牛腩菜谱图解

加入牛腩翻炒

5 土豆炖牛腩菜谱图解

加入生抽,老抽翻炒均匀

6 土豆炖牛腩菜谱图解

在加入冰糖

7 土豆炖牛腩菜谱图解

倒入电炖锅内,炖至酥烂

8 土豆炖牛腩菜谱图解

胡萝卜,土豆切大块

9 土豆炖牛腩菜谱图解

倒入锅内翻炒

10 土豆炖牛腩菜谱图解

加入牛肉翻炒

11 土豆炖牛腩菜谱图解

加入热水,盐,料酒,大火煮开

12 土豆炖牛腩菜谱图解

转小火煮至熟透即可

13 土豆炖牛腩菜谱图解

趁热出锅即可开吃~~~

成品图

土豆炖牛腩的烹饪技巧

炖的话,一定要选择牛腩,口感最好
胡萝卜不一定要加

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