土豆炖排骨

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卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
50.2%
蛋白质
14.9%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
其它口味
<30分钟
较低热量
新手尝试

。。。。。

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主料未知
辅料
花椒适量
少许
5片
料酒1大勺
2小勺
冰糖适量
干辣椒适量
八角2个
酱油适量
展开全部辅料
步骤1 土豆炖排骨的做法大全

猪排骨洗净切段

步骤2 土豆炖排骨的做法图解

准备花椒,八角,干辣椒,(桂皮,白芷,香叶,没有可不放)

步骤3 土豆炖排骨的家常做法

姜切片,葱切段,老冰糖撬成小块

步骤4 土豆炖排骨的简单做法

沸水烫一下猪排骨

步骤5 土豆炖排骨怎么吃

等水再次沸腾,捞出排骨备用

步骤6 土豆炖排骨怎么做

土豆切块备用

步骤7 土豆炖排骨怎么炒

锅里热油,小火放入冰糖。把冰糖熬化

步骤8 土豆炖排骨怎么煮

全部都化开。冰糖成琥珀热就可以。。熬冰糖全程小火,比较好控制。这样冰糖不会糊

步骤9 土豆炖排骨怎么炖

放入排骨翻炒。。这个过程会崩油和糖,要小心,排骨最好控一下水

步骤10 土豆炖排骨怎么煸

放少许酱油

步骤11 土豆炖排骨怎样煸

料酒

步骤12 土豆炖排骨怎样做

放花椒,八角,葱姜,干辣椒,桂皮,香叶

步骤13 土豆炖排骨怎样炒

放入开水,淹没过排骨,大火烧开

步骤14 土豆炖排骨怎样煮

放入切好的土豆块

步骤15 土豆炖排骨怎样炖

大火烧开后转小火慢炖

步骤16 土豆炖排骨的制作

带土豆和排骨都炖烂了。加盐。大火收汁。出锅

步骤17 土豆炖排骨的制作方法

香喷喷的土豆炖排骨就做好了

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