土豆炖茄子
by 刘苡默 692 收藏 50518 浏览
步骤1
小土豆洗干净，茄子去皮
步骤2
土豆切成小块，茄子切条
步骤3
葱姜切片，肉切块
步骤4
锅中放油，放入白糖
步骤5
白糖气泡，就熬好了
步骤6
下入肉，搅拌均匀
步骤7
倒入茄子，土豆，老抽搅拌均匀
步骤8
倒入水
步骤9
依次放入葱姜，八角
步骤10
盖上锅盖，炖20分钟
步骤11
掀开锅盖，炖10分钟。再放盐，炖5分钟
步骤12
可以吃了
成品图
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