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土豆炖油豆角

by 西未央 248 收藏 4325 浏览
咸鲜味
<30分钟
较高热量
初中水平

炖菜是懒人的方式,独自去逛超市 发现新鲜的又便宜的油豆角,遂买之。

展开
主料2人份
辅料
2勺
1截
3瓣
白砂糖3勺
花椒少许
几片
香叶几片
桂皮少许
少许
展开全部辅料
步骤1 土豆炖油豆角的做法大全

准备好主料(胡萝卜忘记拍了),如图

步骤2 土豆炖油豆角的做法图解

准备好辅料,如图

步骤3 土豆炖油豆角的家常做法

热锅,放两勺植物油,三勺白砂糖(我放多了点,所以整体颜色比较重了点,味道还可以),小火化糖,后放入五花肉

步骤4 土豆炖油豆角的简单做法

煸炒五花肉至上色,放入切成小块的土豆和掰成小段的油豆角

步骤5 土豆炖油豆角怎么吃

煸炒片刻,放入洗干净的香叶,桂皮,花椒,姜,洒盐

步骤6 土豆炖油豆角怎么做

继续煸炒两三分钟,放入玉米和红萝卜

步骤7 土豆炖油豆角怎么炒

加开水淹没所有材料,小火慢炖15分钟即可

成品图

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