土豆红烧肉

by 淡然回眸1415 301 收藏 3567 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
83.9%
蛋白质
11.5%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<30分钟
较低热量
初中水平

我就喜欢这种家常材料,不需要准备太多简单。容易做的家常便饭。

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主料2人份
辅料
老抽1勺
食盐1勺
大蒜适量
味精适量
花椒适量
白糖1勺
适量
植物油适量
豆瓣酱少许
展开全部辅料
步骤1 土豆红烧肉的做法大全

洗净后切块

步骤2 土豆红烧肉的做法图解

油温最佳时放入糖炒至金黄色,再放入花椒,姜蒜豆瓣少许,炒拌均匀后放入,五花肉,炒到金黄色放入土豆

步骤3 土豆红烧肉的家常做法

土豆和猪肉,炒出香味时,倒入适量的水。 盖锅盖。快熟时倒入蒜苗酱油,翻炒均匀即可

成品图
烹饪技巧

糖不要太多,否则会苦,时间不要太长。土豆,加入时水不要放太多,否则会烂。酱油也不要放太多,否则会黑,颜色不好看也很咸

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