土豆红烧肉

by 上海五香豆 9 收藏 16561 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
100%
蛋白质
12.4%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<90分钟
较高热量
中级掌勺

普通的家常菜,加工方式不一样,效果差很多,步骤不多,关键要土豆久炖不碎必须先油煸到土豆有一层保护层,由于煲的保温性能好,节约燃料,省时,做到入口即化(猪肉不油煸)这样适合老人小孩食用,

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主料
辅料
老抽1勺
食盐1勺
八角2个
五香粉1勺
2勺
植物油适量
展开全部辅料
步骤1 土豆红烧肉的做法大全

猪肉先水焯后切块,

步骤2 土豆红烧肉的做法图解

土豆

步骤3 土豆红烧肉的家常做法

土豆去皮切块,油煸一下

步骤4 土豆红烧肉的简单做法

猪肉,土豆,佐料一起炖,放水淹没食材,

步骤5 土豆红烧肉怎么吃

收汁即可

步骤6 土豆红烧肉怎么做

成品装碗

成品图
烹饪技巧

1,土豆油煸后煮不会碎,
2,用煲保温好,肉容易酥烂,

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