喜欢吃土豆,怎么做都爱吃。这款小饼就是不喜欢吃土豆的也会喜欢。 操作简单,可以说是零难度,试试吧。
土豆、胡萝卜洗干净
把土豆用最细的擦丝工具擦成丝
胡萝卜也直接擦成丝,放在土豆丝里
洋葱切丝
土豆丝内放入洋葱丝,打入一个鸡蛋,放一小勺盐
拌匀
在放入半碗面粉
彻底搅拌均匀
用汤勺舀,一汤勺一个,知己额放入放好油的热平底锅里
中火煎,两面翻动,煎熟即可,外表微焦一点比好好吃呢
面粉不要放多了,放入就盖住了土豆的味道了,煎的火大一点才好吃