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土豆鸡丁炒饭的做法

土豆鸡丁炒饭

by 飘雪厨房

好久没吃炒饭了,昨天特意多煮了些米饭,先把鸡丁和土豆丁用空气炸锅炸一下,这样更香呢,最后再撒点孜然,不要太香太美味哦。

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土豆鸡丁炒饭营养建议

土豆鸡丁炒饭的食材2人份

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土豆鸡丁炒饭的做法

1 土豆鸡丁炒饭菜谱图解

鸡脯肉、土豆切丁,胡萝卜切细丁

2 土豆鸡丁炒饭菜谱图解

鸡丁放料酒拌匀,再放土豆、烤肉酱拌匀腌30分钟

3 土豆鸡丁炒饭菜谱图解

放入空气炸锅180度10分钟,先取出鸡丁,再把土豆炸5分钟

4 土豆鸡丁炒饭菜谱图解

锅中放油,煸炒胡萝卜

5 土豆鸡丁炒饭菜谱图解

放入米饭翻炒均匀

6 土豆鸡丁炒饭菜谱图解

放入炸好的土豆、鸡丁,放盐

7 土豆鸡丁炒饭菜谱图解

放点生抽翻炒均匀

8 土豆鸡丁炒饭菜谱图解

再撒上孜然粉翻炒一下关火

9 土豆鸡丁炒饭菜谱图解

最后撒上葱花

成品图

土豆鸡丁炒饭的烹饪技巧

不用空气炸锅可以用烤箱或先煎一下,这样更香。米饭最好隔夜饭,偏硬点

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