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土豆焖鸡块

by 涛涛妈咪 2263 收藏 227563 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
24.5%
蛋白质
17.4%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<30分钟
较高热量
初中水平

今天,用最简单的材料,做出了很好吃很下饭的肉菜,这道菜有素有肉,搭配的相当的完美,这样的菜,不论用来下面条,还是用来搭配白饭,都是超级下饭的菜哦!

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主料2人份
辅料
3片
2瓣
细香葱3根
生抽5克
蚝油5克
白糖3克
食盐5克
料酒10克
植物油2汤匙
展开全部辅料
步骤1

土豆去皮切小块,鸡翅对半切开成小段,姜切片,蒜去皮切片,细香葱洗净切段备用

步骤2 土豆焖鸡块的做法大全

锅内放入适量的植物油,加入姜片和蒜片爆香

步骤3 土豆焖鸡块的做法图解

放入鸡翅,爆至鸡翅变色,再加入土豆,中火煸炒

步骤4 土豆焖鸡块的家常做法

调入适量的料酒,继续中火煸炒至土豆金黄

步骤5 土豆焖鸡块的简单做法

将适量的生抽、蚝油、白糖、水调成调料,将调料倒入锅内

步骤6 土豆焖鸡块怎么吃

大火烧开后调小火加盖焖制,土豆会粘锅,所以途中要时不时打开锅盖翻炒

步骤7 土豆焖鸡块怎么做

待汁差不多收干后,放入细香葱、盐,翻炒至细香葱断生即可取出装盘

成品图
烹饪技巧

土豆会粘锅,焖制的时候一定要经常翻动,不然,就会粘锅烧糊了
喜欢吃辣的朋友还可以加入适量辣椒焖制

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