土豆焖鸡腿

by sourcehe 5463 收藏 21374 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
41.7%
蛋白质
10.6%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
香辣味
<15分钟
较高热量
中级掌勺

土豆焖鸡,是一道百吃不厌的家常菜。土豆是大小朋友的最爱,鸡腿营养丰富,比鸡肉要好吃。用土豆焖鸡腿 ,不仅小朋友多吃一碗饭,老少皆宜,易煮好吃。 又是开学季,学生时代最不能忘记的应该是土豆和鸡腿吧。鸡腿可是奢侈品,肉类中最受欢迎的,鸡腿和土豆都是学校食堂最受欢迎的食材,从幼儿园、初中、高中、大学,不管厨师,教师、还是学生人人喜欢。想吃的好味道,来,来,来,土豆焖鸡腿。

展开
主料5人份
辅料
花生油6毫升
6克
料酒1毫升
酱油5毫升
3根
红辣椒1个
生姜5片
展开全部辅料
步骤1 土豆焖鸡腿的做法大全

准备食材:土豆、鸡腿、红辣椒、蒜、姜等食材

步骤2 土豆焖鸡腿的做法图解

土豆去皮洗净,清水浸泡3分钟;

步骤3 土豆焖鸡腿的家常做法

鸡腿继续,切块

步骤4 土豆焖鸡腿的简单做法

清水煮沸,放入鸡腿汆汤,捞出

步骤5 土豆焖鸡腿怎么吃

热锅,倒油,生姜煸炒鸡腿出油,放料酒、酱油炒至金黄色

步骤6 土豆焖鸡腿怎么做

锅中再油,把土豆煎炸熟,放入蒜白、辣椒

步骤7 土豆焖鸡腿怎么炒

放入煎炸好的鸡腿,放酱油翻炒;

步骤8 土豆焖鸡腿怎么煮

加入蒜苗、盐,炒均收汁即可

成品图
烹饪技巧

鸡腿比鸡肉好吃
鸡腿要汆汤去血腥
土豆浸泡炒的土豆更好吃

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