土豆米饭香菇团子

by meggy跳舞的苹果 3 收藏 5211 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
15.8%
蛋白质
4.7%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<15分钟
较低热量
初级入门

一碗剩米饭,看我的,让它转眼之间变美味!方法很简单,食材也常见,而且还有菜有肉有碳水化合物,吃起来真香!宅在家里,美食的诱惑格外大!直接上过程啦!

展开
主料3人份
辅料
大葱1棵
生抽少许
酱油少许
少许
黑胡椒粉少许
适量
展开全部辅料
步骤1 土豆米饭香菇团子的做法大全

土豆削皮

步骤2 土豆米饭香菇团子的做法图解

切成薄片,放入盘中,入蒸锅内蒸熟

步骤3 土豆米饭香菇团子的家常做法

土豆片和米饭同入一盆

步骤4 土豆米饭香菇团子的简单做法

用压泥器压成泥状,再撒少许黑胡椒粉和一点点盐

步骤5 土豆米饭香菇团子怎么吃

搅拌均匀,不要太干,也不要太稀,成坨状就可以了

步骤6 土豆米饭香菇团子怎么做

猪肉馅、大葱、3朵鲜香菇准备好

步骤7 土豆米饭香菇团子怎么炒

猪肉馅中打入适量的酱油、生抽、盐、少量凉水混合均匀,大葱切末、香菇切末

步骤8 土豆米饭香菇团子怎么煮

搅拌均匀,不要太干,也不要太稀

步骤9 土豆米饭香菇团子怎么炖

手上抹一点点油,取一块土豆米饭团,拍成饼状,周围薄一点

步骤10 土豆米饭香菇团子怎么煸

取少量馅放在中间

步骤11 土豆米饭香菇团子怎样煸

先捏成饺子状,再整成椭圆形

步骤12 土豆米饭香菇团子怎样做

可以放淀粉中滚一下,也可以不滚

步骤13 土豆米饭香菇团子怎样炒

做好的饭团放在平底不粘煎锅中,锅中抹一点点油就可以,不要多

步骤14 土豆米饭香菇团子怎样煮

用小铲在锅里拨弄饭团,几面都煎金黄就可出锅了,不用担心肉馅不熟,也不用放水不用盖盖子

成品图
烹饪技巧

土豆要放在盘子里蒸熟,这样还有水份在里面
米饭用量比土豆少一些,是一半左右就可以了,太多的米饭会粘
馅料也无需太多,一点点就够,我的馅料用量比较大,实际使用比较少
手上抹油,操作起来不粘手;淀粉可用可不用

猜你喜欢

其他做法

更多 >

精选菜谱

相关推荐

更多 >