土豆牛肉肠沙拉

by 早渔人家 451 收藏 6752 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
27.1%
蛋白质
9.4%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
其它工艺
黑椒味
<10分钟
较低热量
新手尝试

闲暇的午后,用什么来打发时光?我家最爱的就是这道土豆牛肉肠沙拉,土豆口感细腻,黑椒可口的牛肉肠,小朋友来杯牛奶,大人来杯咖啡,这个午后,好惬意~

展开
主料2人份
科尔沁牛肉肠2根
荆州鱼糕3片
辅料
沙拉酱2勺
纯牛奶1/3杯
食盐少许
展开全部辅料
步骤1 土豆牛肉肠沙拉的做法大全

提前把食材准备好 PS:因为牛肉肠和鱼糕是冷冻保存的,夏天建议提前1-2小时解冻哟~

步骤2 土豆牛肉肠沙拉的做法图解

开一袋科尔沁黑椒牛肉肠,用水煮20几分钟

步骤3 土豆牛肉肠沙拉的家常做法

同时,土豆、南瓜、鱼糕上蒸锅; PS:蒸8分钟左右后,鱼糕和南瓜可以取出来,土豆还要再继续蒸半小时

步骤4 土豆牛肉肠沙拉的简单做法

牛肉肠煮10分钟左右后,放入一个鸡蛋; PS:如果觉得有一点点不可以接受,也可以单独用一个锅煮鸡蛋,鸡蛋要煮10分钟左右哦~

步骤5 土豆牛肉肠沙拉怎么吃

黄瓜切成菱形

步骤6 土豆牛肉肠沙拉怎么做

蒸熟后的鱼糕切成小丁丁

步骤7 土豆牛肉肠沙拉怎么炒

煮熟的牛肉肠也切成小丁丁

步骤8 土豆牛肉肠沙拉怎么煮

土豆和南瓜放入碗里,用勺子捣成泥; PS:捣的过程中,可以加一些纯牛奶

步骤9 土豆牛肉肠沙拉怎么炖

将所有切好的食材放入土豆南瓜泥中,加入两勺沙拉酱和适量食盐,搅拌搅拌,就可以吃咯~

步骤10 土豆牛肉肠沙拉怎么煸

炎炎夏日,科尔沁德式黑椒牛肉肠,享受健康“轻食光”

成品图
烹饪技巧

科尔沁牛肉肠是冷冻保存的,夏天需要提前1-2小时解冻
煮熟的牛肉肠很烫哦,最好是凉5分钟左右再切哦~
土豆一整个蒸,需要半小时左右,如果想快点熟,可以切成小块了蒸哦~
因为科尔沁的牛肉肠和早渔人家的荆州鱼糕,都是零添加的,我家里2岁的宝宝也经常吃这个沙拉哟~

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