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土豆排骨焖饭

by 心清似水淡若云 1232 收藏 99018 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
31.9%
蛋白质
11.6%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<30分钟
较低热量
高级厨师

下班回到家又累又疲是不是不想做饭?那我们做一个超级方便又简单的,有菜,有肉,有饭,不用动火,一锅全出的饭食!只要你会做米饭,就能做出这香香的一锅出排骨焖饭哦, 对于繁忙的上班族来说是非常方便的,既简单又快捷,而且营养也很丰富哦。

展开
主料3人份
辅料
老抽1勺
小葱3根
生姜半块
1勺
生抽2勺
白糖半勺
料酒1汤匙
展开全部辅料
步骤1 土豆排骨焖饭的做法大全

准备所需材料,排骨买回时已经剁好

步骤2 土豆排骨焖饭的做法图解

排骨焯水后备用

步骤3 土豆排骨焖饭的家常做法

然后加入盐、糖、生抽、老抽、料酒和姜丝

步骤4 土豆排骨焖饭的简单做法

拌匀腌制30分钟

步骤5 土豆排骨焖饭怎么吃

土豆,胡萝卜切成小丁

步骤6 土豆排骨焖饭怎么做

大米洗净,放入电压力锅,加入适量的清水,把腌制好的排骨,连同汤汁一起倒入压力锅中,盖好锅盖,插上电源按“米饭”键开始煮饭

步骤7 土豆排骨焖饭怎么炒

压力锅第一次排气时,按“快速排气”键排气

步骤8 土豆排骨焖饭怎么煮

打开压力锅盖,这时候米饭有8成熟

步骤9 土豆排骨焖饭怎么炖

加入土豆块,胡萝卜了,在滴入几滴橄榄油,转动压力锅上的手柄,盖好盖,按下“开始|收汁提味”键进行再次烹饪

步骤10 土豆排骨焖饭怎么煸

葱花切末

步骤11 土豆排骨焖饭怎样煸

烹饪结束后,蜂鸣器响起,压力锅开始自动排气,显示“b”的时候排气完成,打开压力锅盖,放入葱花搅拌匀即可食用

成品图
烹饪技巧

煮饭的水份按平常做饭时的份量即可。也可以加入一些其它的自己喜欢的食材
排骨可以提前腌制,更入味。调入盐时,可以稍微多放点,这样饭也更有盐味
老抽主要是上色的,喜欢淡色的,可以少加点,要么只用生抽也行

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