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土豆排骨焖饭

by 月落乌啼(来自腾讯.....) 14958 收藏 246196 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
26.8%
蛋白质
17.4%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<30分钟
较低热量
初级入门

土豆营养丰富,高蛋白,低脂肪,具有抗衰老的作用,而排骨含蛋白、脂肪、维生素,磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白 ,具有滋阴壮阳,益精补血的功效! 所以,土豆和排骨,无论对于哪一类处理,两者是最完美的搭配!

展开
主料3人份
辅料
胡萝卜半根
酱油2大勺
料酒2大勺
2小勺
少许
冰糖10克
白糖1小勺
展开全部辅料
步骤1 土豆排骨焖饭的做法大全

水加姜片烧开,加料酒,放入洗净后的排骨绰一下,去掉血水

步骤2 土豆排骨焖饭的做法图解

热锅下油,放入冰糖,至冒出气泡,颜色变黄

步骤3 土豆排骨焖饭的家常做法

倒入排骨翻炒,全部裹上糖色

步骤4 土豆排骨焖饭的简单做法

加适量水,酱油,料酒,盐,白糖,盖上锅盖,小火煮10分钟

步骤5 土豆排骨焖饭怎么吃

此时,把土豆和胡萝卜切成丁

步骤6 土豆排骨焖饭怎么做

大米三杯洗净

步骤7 土豆排骨焖饭怎么炒

米,蔬菜丁,以及锅里的排骨和汤一起放入电饭煲,加适量盐,按煮饭键

步骤8 土豆排骨焖饭怎么煮

电饭煲提示煮饭完毕,打开电饭煲,哇!好香啊!

成品图
烹饪技巧

排骨裹糖色时,一定要沥干水分,否则水分溅出,容易烫伤,要注意安全

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