土豆片炒青椒

by tgcyy 240 收藏 6452 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
6.1%
蛋白质
3.7%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<10分钟
较低热量
初级入门

孩子爱吃土豆,但是不爱吃脆口的青椒土豆丝,于是炒了青椒土豆片,土豆绵软,青椒爽脆,口感丰富也不错。

展开
主料2人份
辅料
食盐3克
老抽1茶匙
鸡精1小勺
香油1/2茶匙
1段
2瓣
展开全部辅料
步骤1 土豆片炒青椒的做法大全

原料

步骤2 土豆片炒青椒的做法图解

土豆切片泡在水中防止氧化变黑,青椒切片,葱、蒜切片

步骤3 土豆片炒青椒的家常做法

炒锅油热后先炒香葱、蒜

步骤4 土豆片炒青椒的简单做法

放土豆片翻炒,土豆片炒至透明,加少许热水,盐略煮一会儿

步骤5 土豆片炒青椒怎么吃

加青椒、鸡精翻炒片刻,关火淋少许香油即可

步骤6 土豆片炒青椒怎么做

简单家常菜

成品图
烹饪技巧

  因为是素菜,油的量可以适量加大些

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