土豆茄汁蛋炒饭

by XPanda_ 550 收藏 12547 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
27.3%
蛋白质
6.1%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
茄汁味
<10分钟
较低热量
新手尝试

一个人的午餐,鸡蛋,土豆,胡萝卜的简单搭配,营养均衡,美味可口!

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主料1人份
辅料
1汤匙
2茶匙
1/2茶匙
鸡精少许
番茄酱2汤匙
展开全部辅料
步骤1 土豆茄汁蛋炒饭的做法大全

准备好土豆(小),胡萝卜,鸡蛋

步骤2 土豆茄汁蛋炒饭的做法图解

胡萝卜,土豆削皮洗净,切丁

步骤3 土豆茄汁蛋炒饭的家常做法

鸡蛋打入碗中,加入1茶匙盐,2汤匙水搅打均匀

步骤4 土豆茄汁蛋炒饭的简单做法

锅内刷油,倒入鸡蛋,稍微凝固后划散,盛出备用

步骤5 土豆茄汁蛋炒饭怎么吃

锅内重新热油,放1茶匙盐

步骤6 土豆茄汁蛋炒饭怎么做

倒入胡萝卜土豆丁,翻炒均匀

步骤7 土豆茄汁蛋炒饭怎么炒

加入适量水(不喜欢吃硬硬的所以稍微煮一下)

步骤8 土豆茄汁蛋炒饭怎么煮

加入番茄酱,煮5分钟

步骤9 土豆茄汁蛋炒饭怎么炖

汤汁快收干时,加入鸡蛋和米饭,使其沾上番茄酱

步骤10 土豆茄汁蛋炒饭怎么煸

最后可加少许鸡精和糖调味

成品图
烹饪技巧

喜欢酸的可多加番茄酱,依据个人口味

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