土豆茄子炖五花肉

by 家和万事兴顺顺顺 240 收藏 638 浏览
咸鲜味
<30分钟
较低热量
初级入门

土豆的营养价值包括: 一、能够为机体提供丰富的能量,因为土豆当中含有丰富的碳水化合物,能够产生足够的热量,在补充肌糖原和肝糖原方面的功效会非常明显,进而对于恢复体力有着积极的作用; 二、从中医食疗的角度上来讲能够和胃健脾,对于脾胃虚寒、气短乏力的人,如果适当的食用土豆,通过滋补胃经,能够达到促进消化能力提高的作用; 三、有一定的解毒消肿作用,因此对于皮肤肿胀的人,适当的食用土豆,能够起到明显的消肿功效。

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主料
辅料
1勺
一品鲜酱油1勺
2匙
味精0.2匙
展开全部辅料
步骤1 土豆茄子炖五花肉的做法大全

准备原材料土豆去皮茄子去蒂洗净

步骤2 土豆茄子炖五花肉的做法图解

猪肉切片葱姜蒜切成小粒

步骤3 土豆茄子炖五花肉的家常做法

土豆切成滚刀块在清水中浸泡一会儿去除多余淀粉后洗净沥干水份

步骤4 土豆茄子炖五花肉的简单做法

茄子切成滚刀块备用

步骤5 土豆茄子炖五花肉怎么吃

锅中倒入底油加热放入葱姜蒜爆香放入猪肉炒至变色断生

步骤6 土豆茄子炖五花肉怎么做

放入一品鲜酱油炒出香味

步骤7 土豆茄子炖五花肉怎么炒

放入茄子和土豆炒出水份

步骤8 土豆茄子炖五花肉怎么煮

添加适量清水大火炖起来

步骤9 土豆茄子炖五花肉怎么炖

炖至汤汁不多时放入盐和味精调味均匀即可出锅享用

步骤10 土豆茄子炖五花肉怎么煸

美味可口的土豆茄子炖五花肉装入盘中就大功告成了

步骤11 土豆茄子炖五花肉怎样煸

搭配爱吃的水果和小餐包一起吃太棒了

步骤12 土豆茄子炖五花肉怎样做

茄子入口即化鲜嫩爽口混搭土豆的软糯让人回味无穷

步骤13 土豆茄子炖五花肉怎样炒

土豆茄子炖五花肉也是经典的下饭菜哦

步骤14 土豆茄子炖五花肉怎样煮

营养丰盛的早餐会给家人带来满满的正能量哦

成品图
烹饪技巧

土豆的营养价值包括:
一、能够为机体提供丰富的能量,因为土豆当中含有丰富的碳水化合物,能够产生足够的热量,在补充肌糖原和肝糖原方面的功效会非常明显,进而对于恢复体力有着积极的作用
二、从中医食疗的角度上来讲能够和胃健脾,对于脾胃虚寒、气短乏力的人,如果适当的食用土豆,通过滋补胃经,能够达到促进消化能力提高的作用
三、有一定的解毒消肿作用,因此对于皮肤肿胀的人,适当的食用土豆,能够起到明显的消肿功效。

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