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土豆沙拉

by 糯米小桃子酱 1507 收藏 7592 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
44.8%
蛋白质
14%
咸鲜味
<10分钟
较高热量
新手尝试

土豆沙拉是一道简单易上手的菜,对于土豆爱好者又是料理小白的人来说,简直最好不过啦!土豆的香味和沙拉的香甜完美融合,再加上鸡蛋和蔬菜的搭配,使味道更加丰富,炎炎夏日,放冰箱冷藏一会,再配上一杯清酒,也是一道很不错的下酒菜哦~

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主料2人份
辅料
1茶匙
黑胡椒1茶匙
黄瓜(装饰用)5片
青豆20克
玉米粒20克
萝卜丁20克
香肠2根
鸡蛋1个
展开全部辅料
步骤1 土豆沙拉的做法大全

材料准备:土豆,黄瓜,玉米粒,青豆,萝卜丁,香肠,鸡蛋,沙拉酱,盐,黑胡椒

步骤2 土豆沙拉的做法图解

土豆切块,放在蒸架上蒸至土豆软嫩,筷子插入无硬心,趁热剥皮

步骤3 土豆沙拉的家常做法

将萝卜丁,玉米粒,青豆和鸡蛋一起放置在蒸架上蒸大约10分钟,鸡蛋过凉水剥壳

步骤4 土豆沙拉的简单做法

香肠切丁,鸡蛋切丁,黄瓜切片

步骤5 土豆沙拉怎么吃

用叉子将土豆捣碎,将所有材料倒入一起搅拌均匀

步骤6 土豆沙拉怎么做

将土豆沙拉做成自己想要的形状即可开吃,也可放冰箱冷藏2小时后再吃,配上一杯清酒,滋味很不错的哦

成品图
烹饪技巧

胡椒粉可去除土豆的豆腥味,最好不要省略哦,黑胡椒白胡椒均可;土豆削皮后直接放水里煮更快熟,我是懒癌患者,懒得削皮;黄瓜如果要加入到沙拉里要先用盐腌制去水分哦;真的推荐大家试试看冷藏哈~

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