土豆烧牛肉

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卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
9.7%
蛋白质
25%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<30分钟
较低热量
初级入门

新土豆刚上市,营养美味,土豆有"地下苹果"之称,土豆烧牛肉是一道不错的菜

展开
主料
辅料
老抽少许
少许
黄酒少许
生姜2片
老干妈辣酱适量
展开全部辅料
步骤1 土豆烧牛肉的做法大全

土豆去皮,一小块牛肉备用

步骤2 土豆烧牛肉的做法图解

土豆牛肉切块

步骤3 土豆烧牛肉的家常做法

锅烧热生姜葱下油锅翻炒,老抽糖黄酒放入锅中翻炒几下,老干妈辣酱加入将锅烧开调至中小火,将汤汁烧浓一些

步骤4 土豆烧牛肉的简单做法

加入土豆大火烧开

步骤5 土豆烧牛肉怎么吃

翻炒均匀调至中小火,直至土豆烧烂,大火收汁,撒上蒜末,加些盐,鸡精翻炒均匀

步骤6 土豆烧牛肉怎么做

装盘即可

步骤7 土豆烧牛肉怎么炒

临起锅撒上蒜花

成品图
烹饪技巧

如果买来的牛肉不烂中途用小火烧时候长一些直至牛肉熟了为止

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