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土豆烧排骨的做法

土豆烧排骨

by 0西葫芦0

马铃薯块茎中含有丰富的膳食纤维,并含有丰富的钾盐,属于碱性食品。有资料表示,其含量与苹果一样多。因此胃肠对土豆的吸收较慢,食用土豆后,停留在肠道中的时间比米饭长的多,所以更具有饱腹感,同时还能帮助带走一些油脂和垃圾,具有一定的通便排毒作用。

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土豆烧排骨营养建议

土豆烧排骨的食材2人份

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土豆烧排骨的做法

1 土豆烧排骨菜谱图解

将排骨用热水洗净去除血水,备用

2 土豆烧排骨菜谱图解

将土豆去皮切块

3 土豆烧排骨菜谱图解

准备大料、花椒粒、干辣椒,姜、将葱挽节

4 土豆烧排骨菜谱图解

油烧热,将大料、花椒粒、干辣椒,姜块放入锅中爆香,炒出香味后放入排骨翻炒均匀

5 土豆烧排骨菜谱图解

放入豆瓣酱、老抽炒匀

6 土豆烧排骨菜谱图解

排骨加水煮15分钟,然后将土豆、葱结放入锅中,加一点食盐煮20分钟左右

成品图

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