土豆烧排骨

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卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
30.6%
蛋白质
8.1%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<60分钟
较低热量
初级入门

马铃薯块茎中含有丰富的膳食纤维,并含有丰富的钾盐,属于碱性食品。有资料表示,其含量与苹果一样多。因此胃肠对土豆的吸收较慢,食用土豆后,停留在肠道中的时间比米饭长的多,所以更具有饱腹感,同时还能帮助带走一些油脂和垃圾,具有一定的通便排毒作用。

展开
主料4人份
辅料
八角5个
草果3个
香叶5片
小茴香5克
桂皮1片
花椒粒10颗
干辣椒8个
一小块
豆瓣酱1勺
老抽5克
食盐6克
展开全部辅料
步骤1 土豆烧排骨的做法大全

将排骨用热水洗净去除血水,备用

步骤2 土豆烧排骨的做法图解

将土豆去皮切块

步骤3 土豆烧排骨的家常做法

准备大料、花椒粒、干辣椒,姜、将葱挽节

步骤4 土豆烧排骨的简单做法

油烧热,将大料、花椒粒、干辣椒,姜块放入锅中爆香,炒出香味后放入排骨翻炒均匀

步骤5 土豆烧排骨怎么吃

放入豆瓣酱、老抽炒匀

步骤6 土豆烧排骨怎么做

排骨加水煮15分钟,然后将土豆、葱结放入锅中,加一点食盐煮20分钟左右

成品图
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