今天特别想吃土豆,太久没吃了。但又喜欢吃肉的我,不可能只吃土豆,这过不了我的嘴,哈哈!就来一个土豆焖排骨吧,有肉有菜的营养营养的!
原料图
土豆去皮
把土豆切四小块
再切丁
用蒜、姜、酱油、料酒、食盐、白糖把排骨进行调味
拌均匀调味料后,腌制3小时
锅中放油,油热后放入排骨翻炒
直接把土豆入进去一同翻炒
加入一些清水
加上食盐
再加酱油进行调味
最后盖上锅盖焖至熟即可
煮的过程中要加放清水,使土豆容易熟透