土豆蔬菜卷

by 土豆丝卷饼 1 收藏 7065 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
91.3%
蛋白质
12.7%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
其它口味
<30分钟
较低热量
中级掌勺

吃过蒸饼、烙饼等等卷土豆丝、卷蔬菜什么的,吃过土豆丝饼卷蔬菜吗,我的新发明,这里应该有掌声^_^,真的很好吃,就是在做土豆丝饼的时候灵机一动,用了家里现有的尖椒和苦菊,甜面酱结合在一起,真的很好吃,试试吧。

展开
主料2人份
辅料
尖椒2个
苦菊70克
甜面酱适量
面粉2汤勺
香葱2棵
展开全部辅料
步骤1 土豆蔬菜卷的做法大全

土豆洗干净擦成细丝,放入1小勺盐拌匀

步骤2 土豆蔬菜卷的做法图解

香葱切碎,放入土豆丝内拌匀

步骤3 土豆蔬菜卷的家常做法

在少放点面粉,不要多,我用的大约500克的土豆,就放了2汤勺的面粉,拌匀

步骤4 土豆蔬菜卷的简单做法

苦菊和尖椒备好

步骤5 土豆蔬菜卷怎么吃

尖椒切成条状

步骤6 土豆蔬菜卷怎么做

取平底勺或者其它的平底锅都可以,我为了围边整齐用了一个不粘小煎锅,涂点油,把拌好土豆丝铺上一层,不要厚,铺好只要看不见锅底就可以

步骤7 土豆蔬菜卷怎么炒

翻动煎熟

步骤8 土豆蔬菜卷怎么煮

涂上甜面酱,土豆丝里少放盐,免得咸

步骤9 土豆蔬菜卷怎么炖

放入尖椒和苦菊

步骤10 土豆蔬菜卷怎么煸

直接卷起就可以,吃吧 好吃哦

成品图
烹饪技巧

后期土豆丝上要涂甜面酱,所以前期一定少放盐,也或者不放盐
普通的平底锅都可以,只要能成形就可以卷菜喽

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