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土豆丝炒芹菜

by 土豆丝卷饼 528 收藏 33636 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
32.1%
蛋白质
3.2%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<30分钟
较低热量
初级入门

芹菜炒土豆丝,很经典的家常炒菜。普通但搭配米饭或者卷饼都是绝好的选择。一家人都爱吃。

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主料2人份
辅料
花生油3汤勺
胡椒粉1茶匙
食盐5克
1/2根
1小块
味素1茶匙
展开全部辅料
步骤1 土豆丝炒芹菜的做法大全

土豆去皮洗干净,切丝用水浸泡10分钟

步骤2 土豆丝炒芹菜的做法图解

芹菜摘好,用开水烫一下,迅速捞出过凉

步骤3 土豆丝炒芹菜的家常做法

芹菜切寸段

步骤4 土豆丝炒芹菜的简单做法

备点葱丝和姜丝

步骤5 土豆丝炒芹菜怎么吃

炒锅热油,先炸香姜丝后放入胡椒粉

步骤6 土豆丝炒芹菜怎么做

倒入芹菜翻炒2分钟

步骤7 土豆丝炒芹菜怎么炒

捞出土豆丝,放入炒锅内

步骤8 土豆丝炒芹菜怎么煮

加适量盐翻炒均匀

步骤9 土豆丝炒芹菜怎么炖

最后加入葱丝炒匀出锅

成品图
烹饪技巧

  芹菜焯水,烫一下就可以,不要时间长,捞出后马上过凉才有脆感

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