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土豆丝韭菜炒豆芽

by 寻找桃花岛 623 收藏 25421 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
6.1%
蛋白质
3.3%
家常味
<5分钟
较低热量
初级入门

清新爽口的素菜。最好搭配肉菜一起吃,不然拿它当晚餐,真的很快会饿啊。。(>﹏<。)~呜呜呜……

展开
主料1人份
辅料
大蒜1瓣
植物油2勺
1勺
生抽少许
花椒粉少许
食醋少许
展开全部辅料
步骤1 土豆丝韭菜炒豆芽的做法大全

豆芽洗净,沥水备用

步骤2 土豆丝韭菜炒豆芽的做法图解

韭菜洗净,切段。土豆洗净去皮,用水冲洗一下淀粉(这样不会粘锅),沥净备用

步骤3 土豆丝韭菜炒豆芽的家常做法

热锅热油,爆香蒜片

步骤4 土豆丝韭菜炒豆芽的简单做法

下土豆丝翻炒到半熟。加少许醋炒匀(加醋能保证土豆丝的脆感,不会很容易变得软烂)

步骤5 土豆丝韭菜炒豆芽怎么吃

倒入韭菜快速翻炒均匀

步骤6 土豆丝韭菜炒豆芽怎么做

再倒入豆芽

步骤7 土豆丝韭菜炒豆芽怎么炒

加盐快速翻炒到豆芽稍有变色,有变软的趋势

步骤8 土豆丝韭菜炒豆芽怎么煮

加花椒粉,炒匀出锅即可

成品图
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