土豆西红柿汤面

by 小黠大痴 10104 收藏 34747 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
22.3%
蛋白质
6.3%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<10分钟
较低热量
新手尝试

这个汤面是我从小最喜欢的。在我小的时候每次生病没有胃口的日子,妈妈问我想吃什么,我都会让妈妈做这个面,放土豆的汤面。到如今依然喜欢这个味道,自己经常会做给自己吃。很朴素的一碗面,味道却不一般的好。

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主料未知
辅料
生抽1勺
香油适量
香葱1根
适量
展开全部辅料
步骤1 土豆西红柿汤面的做法大全

西红柿去皮切块

步骤2 土豆西红柿汤面的做法图解

土豆去皮切成宽条

步骤3 土豆西红柿汤面的家常做法

大葱切碎

步骤4 土豆西红柿汤面的简单做法

鸡蛋打散

步骤5 土豆西红柿汤面怎么吃

烧热油,下葱花爆香

步骤6 土豆西红柿汤面怎么做

西红柿下锅炒匀

步骤7 土豆西红柿汤面怎么炒

土豆条下锅,加入一勺生抽提鲜,适量盐炒一分钟入味儿

步骤8 土豆西红柿汤面怎么煮

加入足量水

步骤9 土豆西红柿汤面怎么炖

水开下挂面煮熟,鸡蛋淋进锅里,淋入香油关火

步骤10 土豆西红柿汤面怎么煸

撒上香葱,汤面好了。真的很经典,味道超级赞。喜欢香菜的也可以来点儿

成品图
烹饪技巧

如果是冬天的西红柿口味比较酸,那在炒西红柿的时候可以放半勺白糖进去缓解一下酸度,夏天的西红柿一般就不用了,这个也要根据自己的口味来

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