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土豆猪肉卤

by 大海微澜微博 345 收藏 17049 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
45.6%
蛋白质
13.1%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<10分钟
较低热量
初级入门

小朋友要吃手擀面,土豆猪肉卤,这个简单,先做卤后擀面,美味做起来!

展开
主料2人份
辅料
适量
适量
1根
五香粉适量
香醋适量
酱油适量
展开全部辅料
步骤1 土豆猪肉卤的做法大全

瘦猪肉洗净切丁

步骤2 土豆猪肉卤的做法图解

土豆去皮洗净切丁,冷水浸泡10分钟

步骤3 土豆猪肉卤的家常做法

葱去皮洗净切碎

步骤4 土豆猪肉卤的简单做法

炒锅热油爆香五香粉和葱碎,加入瘦猪肉丁翻炒,少喷一点醋,让肉粒保持鲜嫩

步骤5 土豆猪肉卤怎么吃

加入土豆丁翻炒

步骤6 土豆猪肉卤怎么做

加入酱油翻炒

步骤7 土豆猪肉卤怎么炒

加入泡土豆丁的水盖上锅盖炖熟

步骤8 土豆猪肉卤怎么煮

加入盐调味,大火收汁

步骤9 土豆猪肉卤怎么炖

出锅

成品图
烹饪技巧

用泡土豆丁的水炖卤,有淀粉沉淀不用勾芡汁

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