土豆猪肉条【宝宝辅食】

by 宝宝辅食达人 2 收藏 629 浏览 免费下载app查看更多菜谱
咸鲜味
<30分钟
较低热量
新手尝试

这回我是又又又发现了一个特别“神仙”的做法,有手就能做! 肉糜拌上土豆泥,软上加软,而且吃起来不干也不噎。蛋黄、淀粉都是用来嫩肉的,完全不用担心嚼不动。

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适量
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步骤1 土豆猪肉条【宝宝辅食】的做法大全

土豆切丁,上锅蒸15分钟。

步骤2 土豆猪肉条【宝宝辅食】的做法图解

油菜焯水捞出,切成油菜碎。我用的是油菜,你们换成菠菜、卷心菜或者是西蓝花也都行,家里有啥就用啥。

步骤3 土豆猪肉条【宝宝辅食】的家常做法

然后给猪肉切成小丁,放到一边备用。

步骤4 土豆猪肉条【宝宝辅食】的简单做法

这时候土豆也差不多蒸好了,取出来稍微晾一晾,就可以放入料理机当中。再倒入之前处理好的猪肉和蛋黄,倒入料理机中。

步骤5 土豆猪肉条【宝宝辅食】怎么吃

启动料理机,把各种食材搅打到足够细腻。

步骤6 土豆猪肉条【宝宝辅食】怎么做

搅好的肉糜倒在大碗里,加上淀粉和油菜碎,充分搅拌均匀。如果是周岁以上的宝宝吃,可以适量加点盐或者是鲜菇粉调下味道。

步骤7 土豆猪肉条【宝宝辅食】怎么炒

搅好的肉泥装入裱花袋或者是厚实的保鲜膜里,剪一个小口出来。

步骤8 土豆猪肉条【宝宝辅食】怎么煮

不粘锅刷油,把肉泥挤到锅里。挤的时候注意一下造型,手指形状的,小饼样子的,或者是其他小造型都可以。

步骤9 土豆猪肉条【宝宝辅食】怎么炖

开小火慢煎,直到肉条底面定型了,就可以翻个面。

步骤10 土豆猪肉条【宝宝辅食】怎么煸

继续煎到肉条两面都是微黄熟透的,就能取出来开吃了。

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