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土茯苓猪骨汤

by Jackey猫 1974 收藏 23547 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
62%
蛋白质
17.4%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<2小时
较低热量
初级入门

几天的回南天,好好的一个家,愣是给弄的到处湿漉漉,墙壁上,地上,镜子上等等无一幸免,白天又没人在家,无法打开空调抽湿,晚上回到家两人马上投入战斗,猫做饭菜,LG对付那到处湿漉漉的地板,忙活半天,吃完饭都已到九点。 此时越发感觉整个人都不好了,好像是湿气入侵到体内一样,身体沉沉的,没有一点活力,感觉头脑反应都慢了半拍,LG说,肯定是体内湿气重的缘故,用土茯苓煲个汤水喝喝吧。在广东,对抗湿热,滋养身体,最有效,直接,简单的方法就是煲汤,一碗好汤水可保家人平安,于是,就有了这款强力祛湿汤的出现。 土茯苓就是这其中的代表之一,它有着解毒,除湿,利关节的功能,同时还有健脾胃,去风湿的作用。

展开
主料2人份
辅料
玉竹15克
陈皮5克
薏米40克
金华火腿 20克
蜜枣2颗
适量
木棉花15克
沙参15克
土茯苓40克
展开全部辅料
步骤1 土茯苓猪骨汤的做法大全

把汤材准备好

步骤2 土茯苓猪骨汤的做法图解

土茯苓,木棉花,沙参,玉竹,陈皮,薏米洗净,用清水浸泡

步骤3 土茯苓猪骨汤的家常做法

猪骨头洗净后,冷水入锅,焯去血污

步骤4 土茯苓猪骨汤的简单做法

把浸泡好的汤材入砂锅,并加入足量清水

步骤5 土茯苓猪骨汤怎么吃

放入蜜枣

步骤6 土茯苓猪骨汤怎么做

加入金华火腿(起到提鲜的作用,没有的话,可不放)

步骤7 土茯苓猪骨汤怎么炒

大火煲开

步骤8 土茯苓猪骨汤怎么煮

把焯烫好的猪骨头直接夹入砂锅内,大火煲滚后,转小火煲90分钟

步骤9 土茯苓猪骨汤怎么炖

食用前可加入适量盐调味

成品图
烹饪技巧

肝肾阴亏者慎服
金华火腿是起到提鲜的作用,如果家里没有,可不放

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