吐司火山冰激凌

by 麦子老妈 1 收藏 11303 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
64.5%
蛋白质
3.3%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
其它工艺
奶香味
<10分钟
较低热量
新手尝试

最近去餐厅看到一道吐司火山冰激凌甜点,只是好高的温度下上面的奶油都不融化,自己做烘焙亲肯定知道这个奶油是什么奶油了!周末在家正好还剩一片吐司和昨天早餐做三明治剩下的边角,那自己做一个火山吧!

展开
主料1人份
辅料
树莓果酱1勺
甜瓜2小片
冻树莓干粉适量
黄桃肉半个
展开全部辅料
步骤1 吐司火山冰激凌的做法大全

自制的吐司和剩下的边角料,我的吐司很厚实,如果是外面买的切片吐司要2-3片

步骤2 吐司火山冰激凌的做法图解

把吐司切成正方形小方块,边角也切小

步骤3 吐司火山冰激凌的家常做法

把切好的吐司块排入烤盘放入烤箱180度烤10分钟

步骤4 吐司火山冰激凌的简单做法

准备材料:树莓果酱、冻树莓干粉、水果切小粒

步骤5 吐司火山冰激凌怎么吃

取一盆加入淡奶油加砂糖打发

步骤6 吐司火山冰激凌怎么做

把淡奶油打发至有点纹理就可以了,因为太硬就不会流动了

步骤7 吐司火山冰激凌怎么炒

把烤过的吐司块堆成火山外形,外面用整块搭,中间放入小块边角

步骤8 吐司火山冰激凌怎么煮

提前挖好一个冰激凌放在最上面

步骤9 吐司火山冰激凌怎么炖

把打发好的淡奶油淋在吐司上

步骤10 吐司火山冰激凌怎么煸

再挤点树莓果酱在奶油上

步骤11 吐司火山冰激凌怎样煸

放上切小的水果粒

步骤12 吐司火山冰激凌怎样做

最后撒上冻树莓干粉,吐司火山冰激凌完成

成品图
烹饪技巧

水果品种自己调整,我是家里有什么用什么
淡奶油不要打发得太硬,否则无法往下流!

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