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外脆内软·原味吉事果

by 安冉An 105 收藏 139 浏览
烘焙
甜味
<2小时
较低热量
中级掌勺

简单好做零失败的自制小甜品,原味吉事果!小白都会,虽然第一次做,但是外脆内软,裱花袋挤的不好看,但是不影响食用,哈哈!而且不是特别甜,对身体健康。可以蘸着酸奶和奶油吃冰冰凉凉的巨好吃,孩子们的最爱, 食材: 低筋面粉70克、 黄油35克、 清水75克、 细砂糖20克、 鸡蛋液90克(大概2个的量) 步骤 ①锅中加入清水,黄油,融化,再加入砂糖,小火煮沸,加入过筛低筋面粉 ②奶锅再放在煤气灶小火加热,继续翻炒面糊直到锅底出现一层薄膜后,晾凉面糊备用. ③鸡蛋液分三次加入面糊中,每次充分搅拌均匀后再加入下一次 ④裱花袋中装入多齿裱花嘴再装入面糊,

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主料
低筋70克
鸡蛋2个90克
辅料
烤箱一台
展开全部辅料
步骤1 外脆内软·原味吉事果的做法大全

备料:

步骤2 外脆内软·原味吉事果的做法图解

锅中加入清水,黄油,融化

步骤3 外脆内软·原味吉事果的家常做法

再加入砂糖,小火煮沸

步骤4 外脆内软·原味吉事果的简单做法

过筛低筋面粉

步骤5 外脆内软·原味吉事果怎么吃

奶锅再放在电磁炉上小火加热,继续翻炒面糊直到

步骤6 外脆内软·原味吉事果怎么做

锅底出现一层薄膜后,晾凉面糊备用.

步骤7 外脆内软·原味吉事果怎么炒

鸡蛋液分三次加入面糊中,每次充分搅拌均匀后再加入下一次

步骤8 外脆内软·原味吉事果怎么煮

像这样即可

步骤9 外脆内软·原味吉事果怎么炖

装人裱花袋中

步骤10 外脆内软·原味吉事果怎么煸

烤盘上垫上油纸,挤出长条(第一次用裱花袋不好看见谅) ⑤烤箱提起预热190度烤10-12分钟左右,每个烤箱脾气,不同具体看.上色情况(柏翠这款烤箱温度,会比其他烤箱温度高,升温快!) 今天用的这款柏翠PE3040电烤箱GR升级款,38L大容量适合家庭烘培使用!上下M型发热管,

步骤11 外脆内软·原味吉事果怎样煸

烤箱提起预热190度烤10-12分钟左右,每个烤箱脾气,不同具体看.上色情况(柏翠这款烤箱温度,会比其他烤箱温度高,升温快!)

步骤12 外脆内软·原味吉事果怎样做

今天用的这款柏翠PE3040电烤箱GR升级款,38L大容量适合家庭烘培使用!上下M型发热管,

步骤13 外脆内软·原味吉事果怎样炒

外酥内软,好吃到停不下来

步骤14 外脆内软·原味吉事果怎样煮

今天用的这款柏翠PE3040电烤箱GR升级款,38L大容量适合家庭烘培使用!上下M型发热管,快速升温由双层玻璃门保温效果更赞啦精准的电子 控温让食物上色效果好

步骤15 外脆内软·原味吉事果怎样炖

色泽鲜艳

成品图

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