外婆香兔肉

by miranda果冻 410 收藏 5884 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
20.3%
蛋白质
32.8%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<2小时
较低热量
初级入门

按照小时候外婆习惯的做法做的,很有外婆的味道,虽然外貌很粗犷,也不像一般的红烧做法那么诱人,但是外婆的味道才是最诱人的味道

展开
主料4人份
辅料
食盐3克
橄榄油20克
老抽适量
料酒适量
辣椒2个
大蒜半个
白糖适量
展开全部辅料
步骤1 外婆香兔肉的做法大全

兔肉洗净,切块

步骤2 外婆香兔肉的做法图解

兔肉放锅中焯水

步骤3 外婆香兔肉的家常做法

准备好辅料

步骤4 外婆香兔肉的简单做法
步骤5 外婆香兔肉怎么吃

锅中加橄榄油,放入已焯水的兔肉,翻炒

步骤6 外婆香兔肉怎么做

加入盐、料酒、老抽、白糖等,继续翻炒。我家吃得清淡,加上要给宝宝一起吃,所以老抽稍微加得少一些

步骤7 外婆香兔肉怎么炒

兔肉基本上色之后,加入大蒜和辣椒再翻炒一会,加少许水煮10分钟左右

步骤8 外婆香兔肉怎么煮

为了达到宝宝能吃的软糯程度,把兔肉再放入高压锅煮40分钟-1个小时

成品图
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