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豌豆牛肉

by 小鱼哥的私房　299 收藏　314 浏览
炒
家常味
<30分钟
较低热量
初级入门

给大家分享一道春节的下酒菜！ 简单、好吃、好做！喜欢的来学学吧！

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主料
牛排150克
豌豆1碗
辅料
盐适量
料酒适量
生抽适量
胡椒粉适量
生粉适量
食用油适量
鸡粉适量
葱花适量
小米辣适量
展开全部辅料
步骤1 豌豆牛肉的做法大全

牛排一块，解冻化开，

步骤2 豌豆牛肉的做法图解

逆着纹路，将牛肉切成粒，

步骤3 豌豆牛肉的家常做法

料酒、生抽、胡椒粉抓捏上劲，

步骤4 豌豆牛肉的简单做法

再加生粉拌匀，

步骤5 豌豆牛肉怎么吃

最后加适量油锁住水分，

步骤6 豌豆牛肉怎么做

豌豆煮熟捞出，

步骤7 豌豆牛肉怎么炒

热锅凉油，倒入牛肉粒，

步骤8 豌豆牛肉怎么煮

加葱花、小米辣继续翻炒，

步骤9 豌豆牛肉怎么炖

倒入豌豆，

步骤10 豌豆牛肉怎么煸

加盐、鸡粉调味，

步骤11 豌豆牛肉怎样煸

翻拌均匀，盛出装盘

成品图
烹饪技巧

腌制牛肉的步骤要按顺序进行

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