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豌豆燕麦浓汤

by salila 3056 收藏 15053 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
65.9%
蛋白质
15.7%
奶香味
<15分钟
较低热量
初中水平

豌豆是季节性食材,我们这个地方一般盛产于春夏交替的季节,上市时间大概也就一个来月。过了这个时期想吃也没了。每当这个季节遇到比较饱满的豌豆我总会买一些回家,剥壳后分包放入冰箱冷冻保存。今天的浓汤用到的豌豆和土豆都是当季刚上市最新鲜的食材,做出来的味道当然也是最好的。豌豆虽然受到大家的喜欢,但很多人不对它了解不多:豌豆具有调和脾胃,抗菌消炎,防癌抗癌,通利肠胃,美白祛皱的功效。 【新鲜豌豆保鲜小知识】一次性多买一些豌豆夹,剥壳后放在篓子里晾干,然后装入保鲜袋,袋口系紧,放冰箱冷冻即可。随时需要随时取出。也不变色,就和新鲜豌豆差不多。想吃的时候,拿出来,放在室温自然解冻,大概5分钟就可以用了。

展开
主料3人份
辅料
适量
杏仁一小撮
橄榄油1小勺
展开全部辅料
步骤1 豌豆燕麦浓汤的做法大全

将所有食材准备好

步骤2 豌豆燕麦浓汤的做法图解

豌豆去壳,土豆去皮切片,洋葱切块

步骤3 豌豆燕麦浓汤的家常做法

锅中放入少许橄榄油,放入洋葱炒软

步骤4 豌豆燕麦浓汤的简单做法

放入豌豆和土豆中火翻炒

步骤5 豌豆燕麦浓汤怎么吃

炒到土豆,洋葱微微焦黄,出香味后放入清水

步骤6 豌豆燕麦浓汤怎么做

倒入一盒牛奶

步骤7 豌豆燕麦浓汤怎么炒

水开后放入即食燕麦片

步骤8 豌豆燕麦浓汤怎么煮

调入少许盐

步骤9 豌豆燕麦浓汤怎么炖

最后放切碎的杏仁

步骤10 豌豆燕麦浓汤怎么煸

放入破壁料理机中打成泥

成品图
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