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旺财狗

by 林乡 323 收藏 2063 浏览
家常味
<60分钟
较低热量
初中水平

在我做花馒头之前,我是真的不知道做馒头能给我带来这么多的快乐!

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主料
辅料
发面黑面团适量
发面红面团少许
展开全部辅料
步骤1 旺财狗的做法大全

把主料食材全部放入容器中,拌成絮状后揉成光滑面团,密封发酵至两倍大

步骤2 旺财狗的做法图解

发酵好的面团取出揉匀排气,再搓成长条,分成四等份,搓成长椭圆形状

步骤3 旺财狗的家常做法

用剪刀在一头剪出两个犄角形,再在顶上剪出毛发的样子

步骤4 旺财狗的简单做法

再用黑面做出眼睛和大鼻子,用白面做出眼白,再用红面做出嘴巴即可

步骤5 旺财狗怎么吃

放入蒸锅中,冷水上锅蒸,上汽后蒸10分钟,关火后焖1分钟左右即可

成品图
烹饪技巧

如果是冬天发面就要放在20度以上的地方发酵,酵母可以再加一点,这样容易发酵

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