网红番茄肉酱意面

by 且梦且前行 461 收藏 2018 浏览
其它工艺
酸甜味
<15分钟
较低热量
新手尝试

意大利面说白了也就是面的一种,非常百搭,没有什么固定的做法,我有次拿自己做的炸酱拌着吃,也是意外的好吃,番茄肉酱意面算是我比较正常的做法了,至于配料,也可以根据自己的口味随意调整

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主料未知
辅料
番茄酱适量
黄油适量
适量
西兰花适量
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步骤1 网红番茄肉酱意面的做法大全

将水烧开,加入少许盐,放入意大利面,继续煮八分钟左右,在煮意面的同时,准备其他配菜

步骤2 网红番茄肉酱意面的做法图解

西红柿洗净,在顶部划个十字,用开水烫,方便去皮

步骤3 网红番茄肉酱意面的家常做法

然后将西红柿切碎,备用

步骤4 网红番茄肉酱意面的简单做法

洋葱切碎,备用

步骤5 网红番茄肉酱意面怎么吃

西兰花切成块,备用

步骤6 网红番茄肉酱意面怎么做

猪肉剁碎,备用

步骤7 网红番茄肉酱意面怎么炒

锅烧热,放入黄油

步骤8 网红番茄肉酱意面怎么煮

将黄油融化

步骤9 网红番茄肉酱意面怎么炖

倒入洋葱粒,将洋葱炒至变色

步骤10 网红番茄肉酱意面怎么煸

倒入猪肉,翻炒均匀

步骤11 网红番茄肉酱意面怎样煸

倒入番茄碎,继续翻炒

步骤12 网红番茄肉酱意面怎样做

将番茄碎炒至出水

步骤13 网红番茄肉酱意面怎样炒

倒入番茄酱,翻炒均匀,炒至收汁即可

步骤14 网红番茄肉酱意面怎样煮

意面煮好后,捞出,放一小块黄油,趁热拌匀

步骤15 网红番茄肉酱意面怎样炖

西兰花用盐开水焯熟,捞出备用

步骤16 网红番茄肉酱意面的制作

将意面配上炒好的酱料,再配上西兰花,就是一顿营养丰富,味道可口的早餐or午餐or晚餐啦!

成品图
烹饪技巧

煮好的意面要用黄油翻拌均匀,是为了防止面条粘连到一起
想要奶香味浓点,可以在翻炒酱料时加入适量的牛奶;想要调整酸甜度,可以调整番茄及番茄酱的配比,大家自由发挥吧

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