< 美食杰 菜谱分类 >

万圣节蜘蛛南瓜派

by 爱生活的馋猫vip 405 收藏 3066 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
15.1%
蛋白质
2.2%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
烘焙
甜味
<30分钟
较高热量
初级入门

万圣节是西方的传统节日,相当于我们中国的鬼节,只是西方与东方庆祝节日的方式不太一样。据传说在这一天鬼怪会混迹在人群中,装扮成鬼怪的样子是为了让鬼怪更加融洽。也有说法是因惧怕鬼魂,把自己打扮成妖魔鬼怪把这些鬼魂吓走。总的来说在万圣节这一天,西方国家的人都会做些鬼鬼怪怪造型的甜点来庆祝这个节日,而本身就具有恐怖感的蜘蛛必然不能少。

展开
主料未知
加州葡萄干适量
辅料
细砂糖15克
低筋粉10克
面粉110克
黄油65克
1克
糖粉42克
杏仁粉10克
蛋液23克
展开全部辅料
步骤1 万圣节蜘蛛南瓜派的做法大全

准备好食材,黄油提前软化,加入蛋液和盐,糖粉搅打成细腻的羽状

步骤2 万圣节蜘蛛南瓜派的做法图解

加入杏仁粉和面粉

步骤3 万圣节蜘蛛南瓜派的家常做法

翻拌成团后,放入保鲜袋内密封冷藏松弛1小时

步骤4 万圣节蜘蛛南瓜派的简单做法

现在开始制作派馅,南瓜和淡奶油,蛋黄,细砂糖放入破壁机内,启动DRY功能,每次高速启动30秒,再打开把杯壁上的南瓜糊刮下去,重复3遍即可

步骤5 万圣节蜘蛛南瓜派怎么吃

打好的南瓜糊加入低筋粉拌匀,再加入加州葡萄干拌匀即可

步骤6 万圣节蜘蛛南瓜派怎么做

取出冷藏好的面团,擀成大约0.2CM高度的面片,放进模具内,这里的量大约能做4个8CM大小的派底

步骤7 万圣节蜘蛛南瓜派怎么炒

多余的皮用擀面杖擀掉

步骤8 万圣节蜘蛛南瓜派怎么煮

底部用叉子叉出小孔,防止烤制的时候鼓起,小心的倒入南瓜派馅,轻震平,入烤箱中层烤制30分钟即可

步骤9 万圣节蜘蛛南瓜派怎么炖

用翻糖加入黑色色素做成一只蜘蛛放上去就很逼真啦~是不是有点恐怖呢,实际上使个超好吃的派,外酥里软,入口即化呢

成品图

达人推荐

更多 >
美食达人的分享种草
猜你喜欢

其他做法

更多 >
猜你喜欢

精选菜谱

相关推荐

更多 >