娃娃菜炒虾米

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卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
2.3%
蛋白质
2.3%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<5分钟
较低热量
初中水平

虾米营养多多 有些人称之为虾皮 放盐一定要适量 虾皮有点咸的

展开
主料2人份
辅料
胡萝卜小半根
青椒1个
2瓣
生抽2勺
1克
展开全部辅料
步骤1 娃娃菜炒虾米的做法大全

虾米大概这么多 一颗小的娃娃菜

步骤2 娃娃菜炒虾米的做法图解

虾米浸泡一会儿

步骤3 娃娃菜炒虾米的家常做法

娃娃菜掰开 洗净

步骤4 娃娃菜炒虾米的简单做法

娃娃菜先切小段 再从中间切开 这样易炒熟 切好备用

步骤5 娃娃菜炒虾米怎么吃

虾米泡好 洗净沥干水分

步骤6 娃娃菜炒虾米怎么做

胡萝卜切小片 青椒切片 蒜切末

步骤7 娃娃菜炒虾米怎么炒

热锅冷油 下蒜末爆香 倒入娃娃菜翻炒 加一点点盐(不宜多加,不然会咸)这样娃娃容易熟

步骤8 娃娃菜炒虾米怎么煮

娃娃菜往旁边移 留少许空间 倒一点点油 下虾米翻炒(为了省事,比较懒)

步骤9 娃娃菜炒虾米怎么炖

倒入配菜 加入2勺生抽一起翻炒 娃娃菜会出少许水 所有水可加可不加 喜欢有些汤的 可以加点 炒的差不多就可装盘盛出了

成品图
烹饪技巧

虾米本身有点咸味 又加了2勺生抽 所有前面炒娃娃菜的时候 盐的量要酌情处理 不然会很咸的

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