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娃娃菜鸡汤米粉的做法

娃娃菜鸡汤米粉

by 斯佳丽

每次我炖鸡汤,都会一次性加入足够的水,这样多出来的鸡汤,第二天用来煮面条(或米粉)来做早餐。今天就用这鸡汤来煮米粉,米粉已提前泡软,放入鸡汤中的焖煮,鸡汤的鲜美慢慢地浸入米粉中,再加上几片娃娃菜,一碗好吃又易做的的“娃娃菜鸡汤米粉” 就完成了,只需早起十分钟就能搞定。闻着这香味就让人口水直流了,再挑上一筷子放入口中品尝,那是很鲜美、很自然的淡淡的鲜味,挑逗你的味蕾,余味悠长。。。

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娃娃菜鸡汤米粉营养建议

娃娃菜鸡汤米粉的食材2人份

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娃娃菜鸡汤米粉的做法

1 娃娃菜鸡汤米粉菜谱图解

热锅少许油,放入土鸡块进去煸炒

2 娃娃菜鸡汤米粉菜谱图解

煸炒至表面微微发干后加入姜片进去翻炒

3 娃娃菜鸡汤米粉菜谱图解

将炒好的鸡块放入电炖煮锅中, 一次性加入足量的水

4 娃娃菜鸡汤米粉菜谱图解

按下炖煮鸡汤的功能键, 时间到鸡汤就炖好了

5 娃娃菜鸡汤米粉菜谱图解

炖好的鸡汤和鸡块盛入小碗中

6 娃娃菜鸡汤米粉菜谱图解

将泡好的米粉放入锅中煮

7 娃娃菜鸡汤米粉菜谱图解

煮软后加入娃娃菜进去煮

8 娃娃菜鸡汤米粉菜谱图解

最后加入适量的盐和胡椒粉调味即可, 盛入碗中,表面撒上小葱末

9 娃娃菜鸡汤米粉菜谱图解

可以开吃了

成品图

娃娃菜鸡汤米粉的烹饪技巧

煲鸡汤时注意水要一次性加足,鸡块先煸炒一下更香; 2. 煮好的鸡汤可以按个人要求添加食材, 再放入米粉一起煮即可

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