微波炉版凉拌蒸茄子

by lin悠然 10 收藏 9320 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
2.1%
蛋白质
1.7%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<30分钟
较低热量
初级入门

家常味,最经典!

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主料2人份
辅料
1大勺
1/2勺
小葱1根
生抽1/4勺
2大勺
柠檬沙拉汁1/4勺
展开全部辅料
步骤1 微波炉版凉拌蒸茄子的做法大全

材料

步骤2 微波炉版凉拌蒸茄子的做法图解

茄子切片,放进微波炉自带的微波蒸宝

步骤3 微波炉版凉拌蒸茄子的家常做法

放进微波炉,高火,10分钟

步骤4 微波炉版凉拌蒸茄子的简单做法

蒸软的茄子用纱布包裹挤去水分

步骤5 微波炉版凉拌蒸茄子怎么吃

将茄子撕条

步骤6 微波炉版凉拌蒸茄子怎么做

小葱切碎放上,大蒜拍碎放上

步骤7 微波炉版凉拌蒸茄子怎么炒

炒锅烧油,放入花椒炸花椒油

步骤8 微波炉版凉拌蒸茄子怎么煮

将炸好的花椒油趁热浇在大蒜和小葱上,调入生抽、醋、柠檬沙拉汁和适量盐,搅拌均匀即可

成品图
烹饪技巧

提示:
茄子不要蒸的过软
浇上花椒油很香哦!

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