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微波炉版肉末粉丝娃娃菜

by meggy跳舞的苹果 144 收藏 7917 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
19.2%
蛋白质
6.7%
微波
咸鲜味
<10分钟
较低热量

娃娃菜鲜嫩、绿豆粉丝筋道有弹性、肉馅营养有滋味,而且黄、白、红的颜色搭配在一起,还很漂亮。用微波炉做这道肉末粉丝娃娃菜,用时短,味道香。比普通蒸锅做出来的粉丝更加Q弹。

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主料3人份
辅料
植物油适量
酱油50克
适量
小葱2棵
大蒜4瓣
红剁椒1小勺
展开全部辅料
步骤1 微波炉版肉末粉丝娃娃菜的做法大全

娃娃菜清洗干净

步骤2 微波炉版肉末粉丝娃娃菜的做法图解

绿豆粉丝提前凉水泡软,剪成10厘米左右的段,猪肉馅准备好

步骤3 微波炉版肉末粉丝娃娃菜的家常做法

娃娃菜切成10余份

步骤4 微波炉版肉末粉丝娃娃菜的简单做法

均匀地摆在盘中

步骤5 微波炉版肉末粉丝娃娃菜怎么吃

将粉丝铺散在娃娃菜上

步骤6 微波炉版肉末粉丝娃娃菜怎么做

小葱切末,大蒜拍碎

步骤7 微波炉版肉末粉丝娃娃菜怎么炒

炒锅中倒适量的油,将猪肉馅倒入煸炒变色

步骤8 微波炉版肉末粉丝娃娃菜怎么煮

先后加入酱油、盐、剁椒、小葱末、大蒜末,翻炒均匀

步骤9 微波炉版肉末粉丝娃娃菜怎么炖

将炒好的肉馅均匀地倒在粉丝娃娃菜上,再倒入少量的清水

步骤10 微波炉版肉末粉丝娃娃菜怎么煸

将菜盘送入微波炉中,表面再盖一张盘子

步骤11 微波炉版肉末粉丝娃娃菜怎样煸

用100的火力8分钟即可

步骤12 微波炉版肉末粉丝娃娃菜怎样做

香喷喷

步骤13 微波炉版肉末粉丝娃娃菜怎样炒

好香

成品图
烹饪技巧

炒肉馅时可以适当多放一点酱油,这样肉汁才能更多地渗透到粉丝和娃娃菜中; 一定要倒些清水在盘中,这样才有足够的水汽让娃娃菜变软; 盖一张盘子,能够使水蒸汽很好地聚拢在盘中; 微波炉有功率和功能上的差别,请根据自家使用的微波炉实际情况来调整。可以分两个阶段来完成最后的制作,酌情增加时间和功率

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